“鱼院士”琢磨“喜头鱼”30年获百万大奖

  “鱼院士”琢磨“喜头鱼”30年获百万大奖

  昨天,2015年度湖北省科技创新大会暨科学技术奖励大会在汉召开。中国科学院水生生物研究所研究员、中科院院士桂建芳获突出贡献奖,奖金100万元,省委书记、省人大常委会主任李鸿忠为其颁奖。此次湖北省共有331项科技成果(人)获奖。其中,突出贡献奖1人,一等奖54项,二等奖97项,三等奖156项,科技型中小企业创新奖23项。上述获奖项目在解决金省乃至我国的重大经济社会发展问题、技术装备制造、资源环保、医疗卫生、农业技术进步等方面取得了重大突破。如省科学技术进步一等奖高速铁路500m长焊接钢轨生产系统集成创新与应用,是已取得具有自主知识产权的创新性成果,对于提高我国长钢轨焊接生产技术水平具有重要作用,填补了500米长钢轨生产装备的空白,市场前景广阔,达到国际领先水平。我最大的愿望,就是通过自己的努力,让更多的中国人吃上鲜美的鱼。昨天,桂建芳院士获奖后解释他为何30年研究一条鱼。让老百姓吃得起鲜美的鱼桂建芳院士是湖北黄梅人,22岁时,务农多年的他重新拿起课本复习,幸运地被武汉大学录取,成为恢复高考后的第一批大学生。一个小插曲,让我和鱼打了一辈子交道。他说,受当时学好数理化,走遍天下都不怕的影响,他报考的是数学系,却意外地被抓到了生物系细胞生物学专业。1985年从武汉大学获得遗传学专业硕士学位,进入中国科学院水生生物研究所工作,如今已步入花甲之年的他,从事鱼类发育遗传学与细胞工程学研究已有30年。从进入中科院水生所起,他就选定人们餐桌上最常见的鲫鱼(湖北人称为喜头鱼),作为研究对象。桂建芳在全国大江、大河、大湖中调研取样,50多个取样地点遍布全国,取样的鱼有四五千条。桂建芳带领团队经十多年攻关,终于选育出一个鲫鱼新品种——异育银鲫中科3号,跟普通鲫鱼相比,该品种不仅吃起来口感好,而且生长速度快20%,出肉率高6%,遗传性状稳定,发病率低、成活率高,环境适应能力优良;整条鱼呈瘦长形,体型更好看,一条鱼刚好装一盘;加上鱼鳞不易脱落,售卖时卖相也好。目前,在主要的渔产区,异育银鲫中科3号的占有率达到70%,为我国人口提供了重要的动物蛋白来源。桂建芳院士回忆说,30年前,月工资60元就已经算是高收入了,当时市面上的鲫鱼每斤卖8元到10元,显然对于一般家庭来说是种奢侈。而如今市场上,鲫鱼依旧是那个价,几乎所有家庭都能消费得起。揭开银鲫女儿国秘密业内专家普遍认为,桂建芳院士团队培育出的中科3号银鲫,不单单是开发了一个鲫鱼新品种,更重要的是其原创银鲫育种技术路线,开拓出一条X和Y染色体连锁标记辅助的全雄鱼培育技术路线,开创了一种新思路。银鲫很特别,其种群如同女儿国,只有1%至10%为雄性。银鲫通常是单性雌核生殖,也就是说当它的卵子与其他鱼的精子受精时,它的卵子启动雌核生殖,生育出与母亲一模一样的全雌性后代;而当银鲫的卵子与银鲫种群内极少的雄鱼精子受精时,它的卵子采用有性生殖的方式,同人类繁殖一样,生育出遗传分化了的雌性和雄性后代。这是在脊椎动物中首次发现的特殊现象,引起了国际专家高度关注。1995年起,在国家杰出青年科学基金等项目支持下,桂建芳团队采用克隆系间的交配和对其后代进行分子标记分析这一主要研究思路,发现银鲫具有独特的单性生殖和有性生殖双重生殖方式,由此提出了银鲫苗种生产应采取单性雌核生殖方式。该建议方案自2003年起已被采纳和推广,其增产幅度在10%以上,每年新增效益在10亿元以上。2011年,这一研究成果获得国家自然科学奖二等奖。因桂建芳在科研领域所做出的重大贡献,他于2013年当选为中国科学院院士,2015年当选为发展中国家科学院(TWAS)院士。他经常说,水生所在银鲫和黄鳝育种的成果以及他个人的荣誉,都是因为有脊椎动物性别决定先驱刘建康老先生等老一辈科学家不懈努力,做出了学科铺垫。鱼院士喜欢吃鱼问一个轻松的话题,您平时爱吃鱼吗?武汉晚报记者问。我还是蛮爱吃的,鲫鱼汤很鲜哦。他笑道,因为喜欢吃鱼,他1991年到1994年在美国进行工作访问和博士后研究后,就回来了。桂建芳团队不但研究新品种,还一直在致力于解决淡水生态可持续发展的问题。作为淡水生态与生物技术国家重点实验室两届主任,他在2006年时创作的《水调歌头·水经新注》中写道:既饮健康水,又食改良鱼。江河湖海苍茫,踏浪好心舒。不管豚鱼虾蟹,无论草虫菌藻,何者是多余……添植被,铺湿地,展蓝图。六湖一脉环绕,碧水还通途……这首词是对他30年孜孜不倦研究的生动注解。(记者王震通讯员丘剑山实习生徐悠扬)

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